что пишут: Polar (Полар) - твердый сыр из коровьего молока; отличается деликатным вкусом, напоминает "Маасдам" или "Эмменталь". Содержит пониженное количество жира, может входить в диетическое меню.
на деле: собственно именно этот сыр яростно ищут все, кто сидит на Протасовке. Вне диеты я бы его есть не стала, но после недели творога, ряженки и кефира этот сыр вносит неплохое разнообразие. На вкус как Маасдам (чуть сладковатый), очень плотный, немножко резиновый. Я люблю жирные и рыхлые сыры, так что он вообще не по мне, а вот мч и отцу сыр очень понравился, хотя никакими диетами они не связаны. Плавить его не советую, он белеет и становится скользким и резиновым..( Но он довольно сытный, может от того, что организм начал воспринимать все что нужно жевать за нормальную сытную еду.
цена: 170 р за 300г в Стокмане
оценка: как сыр в общем - 5, как спасение на диете - 8